МОРОЖЕНОЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

На данный момент существует огромный ассортимент мороженого: пломбир чистый и с добавками, фруктовое и шоколадное, в вафельных стаканчиках и шоколадной глазури.

Фантазия кулинаров и дизайнеров не перестает нас удивлять.

Но все же, можно сделать замечание данному десерту-  в угрозе своего здоровья, некоторые люди могут воздержаться от покупного мороженого, потому что не доверяют производителям. Так же запросто можно сделать мороженое в домашних условиях. К тому же вы получите эксклюзивное лакомство, которое не найдете ни на одном из прилавков магазина.

ФРУКТОВО-ЯГОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Мороженое из фруктов и ягод утоляет жажду, низкокалорийное. Это отличный выбор десерта после плотного обеда, вкусное лакомство для гостей и семьи.

Ингредиенты

Фруктовое (ягодное) пюре- 250 грамм

Сахар- 200 грамм

Вода- 530 грамм

Крахмал- 200 грамм

Пюре из ягод и фруктов облейте кипятком, и пробейте блендером. Повторите через сито и поставьте в холодильник. Крахмал разведите водой (из 530 мл). В кастрюле смешайте оставшуюся воду и сахар, доведите до кипения на среднем огне, влейте крахмал, заварите кисель. Накрыв пленкой- остудите, потом поставьте в холодильник.

Остывший кисель смешайте с холодным пюре, потом поставьте в морозилку, чтобы окончательно заморозить.

Автор: Анита Параса

Ваш отзыв

Review of internet pharmacies on OnlineASP.org